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일본 간장
기꼬만 언제나 신선 시리즈
간장
옵션.1 기꼬만 생간장 200ml
가열처리를 하지 않은 갓짠 생간장!
생간장만의 색상, 산뜻한 감칠맛, 잔잔한 향이 특징입니다.
또한 감칠맛이 풍부하여 볶음요리나 조림,절임요리에
잘 어울립니다.
용량: 200ml
원재료: 탈지가공대두(대두) (분리생산 유통관리 완료), 밀, 식염/알코올
옵션.2 기꼬만 사시미(회) 간장 200ml
가열처리를 하지 않은 갓짠 사시미 간장!
생선회의 맛을 돋보이게 하는 풍부하고
부드러운 맛이 특징인 간장입니다.
용량: 200ml
원재료: 대두(분리생산 유통관리 완료), 밀, 소금/알코올
옵션.3 기꼬만 저염 간장 200ml
깊은맛과 감칠맛 그리고 간장의 풍미를 제대로
느낄 수 있는 리치한 저염 간장!
간장의 맛은 그대로 유지하며 염분만 40% 제거했기 때문에
회,조림,볶음 등과 같은 일반적인 요리에 폭넓게 사용 가능합니다.
용량: 200ml
원재료: 지방 가공 대두(대두) (분리생산 유통관리 완료), 밀, 소금, 양조식초, 대두(분리생산 유통관리 완료), 미림/알코올, 산미료, 비타민 B1
옵션.4 기꼬만 다시마 간장 200ml
홋카이도산 다시마를 사용하여 풍부한 감칠맛과
고급스러운 향이 특징인 다시쇼유입니다.
일반 요리에도 사용 가능하지만 일식 요리를 만들때
꼭! 필요한 필수 간장입니다.
용량: 200ml
원재료: 간장(대두·밀 포함) , 식염, 설탕, 포도당과당액당, 다시마/조미료(아미노산 등), 알코올, 산미료, 감미료(스테비아), 비타민B1
